Édouver

Définitions de « édouver »

Édouver - Verbe

• (Régionalisme) Imprégner les douves d'un tonneau.

  « Pour maintenir l'étanchéité du tonneau, il est essentiel de bien l'édouver, une pratique ancestrale consistant à imprégner les douves de liquide. »

• (Suisse) Retirer ou déplacer les douves d’un récipient.

  Édouer, c'est redonner à un récipient sa pureté en ôtant soigneusement les douves incrustées.

• (Poitou) (Désuet) Perdre du poids jusqu'à devenir maigre.

  Dans les campagnes du Poitou, on disait autrefois qu'une année de mauvaise récolte pouvait édouver même les plus robustes fermiers.

Citations contenant le mot « édouver »

• Dans le silence de la cave, l'ancien tonnelier murmurait à son apprenti : 'Tu dois être patient et respectueux du bois, car édouver les douves n'est pas qu'une étape technique, c'est un véritable art.'

• Elle pensait que pour conserver la pureté du vin, il fallait avant tout bien édouver chaque tonneau, les rendant dignes de recevoir la future ambroisie.

• Lorsqu'on cherche à comprendre l'âme d'un village, on doit écouter ses silences et observer ses gestes ancestraux, comme celui d'édouver avec soin les douves qui protègeront le fruit de la vigne.

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire