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Élaïologue
Définitions de « élaïologue »
Élaïologue - Nom commun
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Spécialiste dans l'étude et la science des huiles, notamment l'élaïologie.
Codefa, entreprise située à Marseille, s’est spécialisée dans la commercialisation de l’huile d’olive vierge extra et dans l’expertise (dégustation) de cette huile grâce à son équipe d’élaïologues.
— L’Hôtellerie Restauration, « Les sauces et condiments »
Étymologie de « élaïologue »
Du préfixe élaïo- (relatif à l’huile) et du suffixe -logue (savant, celui qui fait l’étude de).Usage du mot « élaïologue »
Fréquence d'apparition du mot « élaïologue » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « élaïologue »
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L'élaïologue, tel un peintre avec ses couleurs, crée une palette de saveurs qui transcende la simple huile en une œuvre gustative.
Henri Devalois — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
La subtilité du métier d'élaïologue réside dans sa capacité à déceler l'histoire et les secrets cachés derrière chaque pression d'olive.
Emilie Brontier — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Pour comprendre le cœur d'une culture méditerranéenne, il faut écouter les mots d'un élaïologue, gardien des traditions ancestrales de l'huile.
Lucas Armand — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle