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Embossoir

Définitions de « embossoir »

Embossoir - Nom commun

  • (Charcuterie) Instrument utilisé pour remplir un boyau de chair.

    Va chercher l’embossoir pour faire les saucisses.
    — Jacqueline Robez-Ferraris, Particularités du français parlé dans la région de Morez

Étymologie de « embossoir »

Du verbe embosser avec le suffixe -oir.

Usage du mot « embossoir »

Évolution historique de l’usage du mot « embossoir » depuis 1800

Citations contenant le mot « embossoir »

  • Dans la boîte mystère, un drôle d’objet y était caché : un embossoir qui est un appareil permettant de réaliser des saucisses. Les 8 candidats ont 2 heures pour faire preuve de créativité et réaliser une recette de saucisse de leur choix à la viande, au poisson ou bien végétale.
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Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.