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Emporte-piécer

[ɑ̃pɔrtœpiese]
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Définitions de « emporte-piécer »

Emporte-piécer - Verbe

  • (Pâtisserie) Découper des formes spécifiques dans une pâte à l'aide d'un emporte-pièce.

    C’est une idée dont le résultat final est très joli, c’est un peu long de tout emporte-piécer et de créer le côté bicolore, du coup la participation de petites mains aide bien et c’est tellement génial de pâtisser en famille.
    — Claire, Sablés sapins bicolores sur revesdefripouilles.com le 19 décembre 2020 → lire en ligne


Sources et ressources complémentaires

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