Emporte-piécer

Définitions de « emporte-piécer »

Emporte-piécer - Verbe

• (Pâtisserie) Découper des formes spécifiques dans une pâte à l'aide d'un emporte-pièce.

  C’est une idée dont le résultat final est très joli, c’est un peu long de tout emporte-piécer et de créer le côté bicolore, du coup la participation de petites mains aide bien et c’est tellement génial de pâtisser en famille.

Citations contenant le mot « emporte-piécer »

• Dans l'art de la pâtisserie, emporte-piécer une pâte est un geste méticuleux qui transforme la banalité en créativité.

• Emporte-piécer des biscuits pourrait sembler trivial aux yeux du profane, mais c'est là que réside la finesse d'un véritable chef.

• La vie elle-même nous pousse à emporte-piécer nos expériences pour en faire de délicieuses anecdotes à partager.

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire