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Empyreumatique
[ɑ̃pirømatik]
Définitions de « empyreumatique »
Empyreumatique - Adjectif
-
(Chimie) Relatif à une odeur ou un goût rappelant celui des substances organiques brûlées ou carbonisées.
On obtient ainsi de l’eau-de-vie qui possède un goût empyreumatique, dit goût de feu, très prononcé ; on peut le faire disparaître en partie en distillant de nouveau l’eau-de-vie.
— Edmond Nivoit, Notions élémentaires sur l’industrie dans le département des Ardennes
Expressions liées
- Huile empyreumatique
Étymologie de « empyreumatique »
Du français empyreume (1728), dérivé avec le suffixe -ique. Empyreume vient du grec ancien ἐμπύρευμα, empúreuma (« braise »), lui-même dérivé de πῦρ, pur (« feu »).Usage du mot « empyreumatique »
Évolution historique de l’usage du mot « empyreumatique » depuis 1800
Citations contenant le mot « empyreumatique »
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Il existe onze familles d’arômes, agréables ou pas : animal (peau de bête, bouc, musc, pipi de chat…) ; balsamique (pin, résine…) ; boisée (chêne, cèdre, bois vert…) ; chimique (chlore, œuf, pourri, plastique…) ; épicé (cannelle, réglisse, truffe…) ; empyreumatique (fumé, café torréfié, cacao…) ; éthérée (vernis à ongles, cire à meubles, yaourt…) ; florale (magnolia, bruyère, rose…) ; fruitée (cerise, noisette, citron…) ; minéral (silex, calcaire…) ou encore végétale (foin, haricot vert, cresson, radis…).
Edition Saint Avold - Creutzwald | Les mille et une expressions pour parler du vin -
Un vin aura un nez empyreumatique, une bouche coulante ou mâchée, ou alors il sera fûté. Pour ce dernier mot, avec le circonflexe, pas besoin de chercher loin : puant le tonneau. La bouche qui coule, c’est le vin souple et facile à boire. Je ne raconte pas de salades : la mâche est une consistance épaisse et riche en tanins. Quant à l’empyreumatique (ça pique), c’est d’empyre en pire. Voyez des pneus brûlés : vous y êtes. Une odeur âcre, fumée, désagréable.
Le Monde.fr — Vous causez le vin, vous ? -
Ce bouquet atteint son apogée après plusieurs années. Les arômes tertiaires sont de type animal [gibier, cuir], balsamique [résine, bois et surtout empyreumatique [fumée, tabac, goudron].» [1]
Les arômes du vin | Vin Québec -
À ce prix, l’équivalent d’un bon bordeaux de « côtes » qui se respecte. Avec ce je-ne-sais-quoi de sud-africain qui le contracte et l’affirme dans sa sève et sa structure. Robe juvénile et arômes qui le sont tout autant, soutenu avec fraîcheur et franchise par des tanins serrés gommés en finale par une touche empyreumatique. Servir frais. (5) Explication des cotes
Le Devoir — Lanoy 2016, Boschendal, Afrique du Sud | Le Devoir
Traductions du mot « empyreumatique »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | empyreumatic |
| Espagnol | empireumático |
| Italien | empireumatico |
| Allemand | empyreumatisch |
| Chinois | 经验的 |
| Arabe | تجريبي |
| Portugais | empireumático |
| Russe | empyreumatic |
| Japonais | 経験主義 |
| Basque | empyreumatic |
| Corse | empirumaticu |