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Émulsificateur

Définitions de « émulsificateur »

Définition - La langue française

Un émulsificateur est une substance utilisée pour faciliter la formation d'émulsions, c'est-à-dire des mélanges homogènes de deux liquides non miscibles, tels que l'eau et l'huile.

Il agit en réduisant la tension superficielle entre les deux phases, permettant ainsi aux gouttelettes de l'une de se disperser dans l'autre sans se séparer rapidement.

Les émulsificateurs sont couramment employés dans diverses industries, notamment la cosmétique, l'alimentation et les matériaux de construction, comme le bitume.

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Phonétique du mot « émulsificateur »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
émulsificateur emylsifikatœr

Évolution historique de l’usage du mot « émulsificateur »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Traductions du mot « émulsificateur »

Langue Traduction
Anglais emulsifier
Espagnol emulsionante
Italien emulsionatore
Allemand emulgator
Chinois 乳化剂
Arabe مستحلب
Portugais emulsificante
Russe эмульгатор
Japonais 乳化剤
Basque emulsifier
Corse emulsificante
Source : Google Translate API

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Nombre de points du mot émulsificateur au scrabble : 21 points

Émulsificateur

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