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Entomoculture
[ɑ̃tɔmɔkyltyr]
Définitions de « entomoculture »
Entomoculture - Nom commun
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Élevage d'insectes à des fins alimentaires ou industrielles.
Dans 50 ans, l’entomoculture laotienne nourrira la planète.
— Joy Sorman, Comme une bête
Étymologie de « entomoculture »
Du grec ancien ἔντομα, éntoma (« insectes ») et de culture.Citations contenant le mot « entomoculture »
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L’occasion de s’interroger : l’entomoculture peut-elle constituer une solution durable pour assurer la sécurité alimentaire de l’humanité ? ?
The Conversation — « Cultiver » des insectes, une solution durable pour assurer la sécurité alimentaire de l’humanité ? -
Fabrice Pouchin fait de l’entomoculture : une production d’insectes alliant l’utilisation de produits biologiques et le recyclage de produits locaux d’origine végétale. Visite.
lindependant.fr — Gruissan : Des bébêtes qui montent… - lindependant.fr -
Le secteur de l'entomoculture, qui signifie l'élevage d'insectes, aiguise les appétits. Les jeunes pousses se sont multipliées. Et à la faveur d'un possible changement de réglementation européenne dans les mois qui viennent, certaines se développent.
Les Echos — Insectes : un secteur qui fourmille de start-up | Les Echos