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Épépiner
[epepɛ̃e]
Définitions de « épépiner »
Épépiner - Verbe
-
Retirer les graines ou pépins d'un fruit.
-
Retirer les pépins d'un fruit.
Dans le rituel quotidien de sa cuisine, elle s'appliquait à épépiner chaque tomate avec une précision chirurgicale, avant de concocter son fameux coulis.
— (Citation fictive)
Expressions liées
- Pommes au four épépinées
- Raisins secs épépinés
- Épépinage des pommes et des groseilles
Étymologie de « épépiner »
Du mot pépin, avec le préfixe é-.Usage du mot « épépiner »
Évolution historique de l’usage du mot « épépiner » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « épépiner » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « épépiner »
-
- Si besoin, épépiner la pastèque et la couper en petits cubes.
ladepeche.fr — Recette : Tartare d'abricots au chèvre et pastèque à l'huile d'olive d'Aix-en-Provence et olives maturées AOP - ladepeche.fr
Traductions du mot « épépiner »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | seed |
| Espagnol | semilla |
| Italien | seme |
| Allemand | samen |
| Chinois | 种子 |
| Arabe | بذرة |
| Portugais | semente |
| Russe | семя |
| Japonais | シード |
| Basque | hazia |
| Corse | semente |