Épissonner

Définitions de « épissonner »

Épissonner - Verbe

• Supprimer les pousses superflues d'une plante, notamment pour préserver l'énergie de celle-ci.

  « Epissonner », c’est-à-dire enlever toutes les petites pousses (les « gits ») qui sont sur les souches pour ne pas fatiguer la vigne.

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire