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Épureur
Définitions de « épureur »
Épureur - Nom commun
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Personne qui purifie les huiles.
Chez les épureurs, l'huile de colza, dépurée au moyen de l'acide sulfurique concentré, et que plus tard des lavages à l'eau ont débarrassée de l'excès d'acide, est filtrée au travers de mèches en coton, ou, pour plus d'économie; au travers de sciure de bois convenablement tassée.
— L.-R. Le Canu, Cours complet de Pharmacie -
(Extrêmement rare) Agent chargé d'opérations d'épuration en 1944 et 1945.
Je l'ai eue je ne l'ai plus... elle est partie avec le reste!… vous savez rue Girardon… quand les épureurs… ont épuré mon domicile avec trois voitures de déménagement…
— Louis-Ferdinand Céline, Rigodon