Escubac

Définitions de « escubac »

Escubac - Nom commun

• Variante d'alcool, également connue sous le nom de scubac ou usquebac, produite à partir d'eau-de-vie de vin en France et d'eau-de-vie de grain en Irlande.

  L’escubac de France se fait avec de l’eau-de-vie de vin, l’escubac d’Irlande avec de l’eau-de-vie de grain.

Évolution historique de l’usage du mot « escubac » depuis 1800

Citations contenant le mot « escubac »

• Dans les veillées d'antan, l'escubac coulait à flots, réchauffant les cœurs et déliant les langues, témoin silencieux des secrets partagés sous le manteau de la nuit.

• L'art de la distillation n'a d'égal que la patience du temps; chaque goutte d'escubac porte en elle l'esprit d'un terroir et le souffle d'une tradition qui défie les siècles.

• Si le vin est la poésie de la terre, alors l'escubac en est sans conteste la prose ardente, narratrice d'une histoire où se mêlent savoir-faire et passion.

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Littré (1872-1877)
• Définitions du Wiktionnaire