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Estragol

[ɛstragɔl]
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Définitions de « estragol »

Estragol - Nom commun

  • (Chimie) Composé phénolique constituant principal de l'huile essentielle d'estragon (Artemisia dracunculus) et de Zanthoxylum schinifolium, connu sous le nom de poivre du Sichuan.

    Les huiles essentielles ne doivent pas être ingurgitées, elles contiennent des doses d’estragol trop concentrées qui peuvent être nocives.
    — Bertrand Canavy, Best of des Solutions Bien-Être

Étymologie de « estragol »

De estragon avec le suffixe -ol.

Usage du mot « estragol »

Évolution historique de l’usage du mot « estragol » depuis 1800


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.