Ethnozootechnie

L'ethnozootechnie est une discipline scientifique qui se situe à l'intersection de plusieurs domaines, tels que l'anthropologie, la zoologie et l'agriculture. Elle vise à analyser les interactions entre les êtres humains, les animaux domestiques et leur environnement.

Cette science prend en compte les aspects culturels, sociaux et économiques des sociétés humaines dans le but d'expliquer les choix et les pratiques liées à l'élevage et à l'utilisation des animaux. Elle étudie également les processus de domestication et les conséquences sur les espèces animales concernées.

Enfin, l'ethnozootechnie permet d'élaborer des stratégies durables pour la conservation et la valorisation du patrimoine animalier, en tenant compte des spécificités locales et des besoins des populations.