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Étouffe-chrétien
[etufɛkresjɛ̃]
Définitions de « étouffe-chrétien »
Étouffe-chrétien - Adjectif
-
et (hyperbolique) Qui est excessivement nourrissant et potentiellement indigeste du fait de sa richesse.
C'est le cuisinier le plus inventif en Lot-et-Garonne et même peut-être dans tout le Sud-Ouest. Il mérite le déplacement jusqu'à ce petit village de Moirax, […]. Une cuisine éclatante qui fait facilement oublier foies gras, magrets et autres spécialités locales un peu étouffe-chrétien.
Étouffe-chrétien - Nom commun
-
Mets excessivement lourd et difficile à digérer.
En entrée, Léontine avait concocté une soupe au riz et fayots (riz e faseuil), sorte d’étouffe-chrétien populaire au Piémont.
— Jacques Penna, La Famille Rompiballi
Étymologie de « étouffe-chrétien »
De étouffer et chrétien.Usage du mot « étouffe-chrétien »
Évolution historique de l’usage du mot « étouffe-chrétien » depuis 1800
Citations contenant le mot « étouffe-chrétien »
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On a une affection particulière pour la couronne des rois, ou brioche des rois, dont il existe moult versions régionales. Notre favorite vient du Sud et est ornée de fruits confits : c’est moins étouffe-chrétien et moins saturé en sucres que sa cousine la galette, et cela convient parfaitement si vous faites la galette au goûter, voire au petit-déjeuner. La couronne des rois proposée par Lenôtre cette année a tout bon : généreuse en fruits confits, jolie comme un cœur, et moelleuse comme un câlin.
Libération — Galettes, brioches et couronnes des rois : la sélection bien beurrée de «Libé» – Libération -
Jean-Louis, père de Peyo, trouvait un peu « étouffe-chrétien » ces desserts...
LaRepubliqueDesPyrenees — Le Pastis d’Amélie, à Mazerolles, labellisé "Entreprise du patrimoine vivant" - La République des Pyrénées.fr
Traductions du mot « étouffe-chrétien »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | chokes-christian |
| Espagnol | chokes-christian |
| Italien | induttanze-christian |
| Allemand | drosseln-christian |
| Chinois | 扼杀基督徒 |
| Arabe | الاختناقات المسيحية |
| Portugais | choca-cristão |
| Russe | дроссели-христианские |
| Japonais | チョーククリスチャン |
| Basque | chokes-christian |
| Corse | chokes-cristianu |