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Eucalyne
[œkalin]
Définitions de « eucalyne »
Eucalyne - Nom commun
-
(Chimie) Sucre non fermentescible obtenu par décomposition du mélitose, extrait de l’eucalyptus.
L’hydrolyse acide partielle lui fournit l’eucalyne, le futur mélibiose.
— Société chimique de France: L’Actualité chimique, 1978