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Farinose
[farɛ̃ɔs]
Définitions de « farinose »
Farinose - Nom commun
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Affection pulmonaire spécifique aux boulangers, caractérisée par une forme d'asthme due à l'inhalation de particules de poussière de farine.
Nous avons été alors très tentés d’appeler ces manifestations « farinoses ». Les comparaisons des dessins radiologiques et l’évolution ultérieure vers une tuberculose dans certains cas, nous a finalement amenés à penser à des poussières plus nocives que la farine.
— Archives des maladies professionnelles, 1939
Étymologie de « farinose »
Formé à partir du nom farine avec le suffixe -ose, suffixe désignant des maladies.Usage du mot « farinose »
Évolution historique de l’usage du mot « farinose » depuis 1800
Citations contenant le mot « farinose »
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Comme son nom l’indique, la farinose a quelque chose à voir avec la farine. Un ingrédient que les boulangers ont l’habitude d’avoir en grande quantité dans le pif. Malheureusement, l’inhalation de ces particules de poussière peut entraîner cette infection pulmonaire proche de l’asthme.
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