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Faux-mage

[foksmaʒ]
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Définitions de « faux-mage »

Faux-mage - Nom commun

  • (Cuisine) Produit végétal imitant le fromage, généralement fabriqué à partir d'oléagineux ou de graines.

    Démoulez le faux-mage, retirez la gaze, puis saupoudrez de paprika et de poivre avant de servir.
    — Le Petit Larousse végétarien, 2021

Étymologie de « faux-mage »

Mot-valise composé de faux et de fromage.

Citations contenant le mot « faux-mage »

  • Bien sûr, si vous n’avez pas trop envie de faire un faux-mage maison, le commerce regorge de fromages végétaliens divers. On vous assure cependant qu’il vaut le coup d’essayer. Une fois correctement fermenté, le vromage devient un excellent substitut au fromage traditionnel. Il peut même remplacer des variétés comme le Camembert, la ricotta et le fromage bleu. Alors, quels ingrédients choisir pour réussir le fromage végétal ?
    Des idées de l'intérieur, du jardin, de l'ameublement et de la décoration. — Recette fromage végétal maison à essayer chez vous
  • Le "faux-mage“, ce fromage qui n'en est pas vraiment
    Franceinfo — Végétalien et homme le plus fort d’Allemagne, Patrik Baboumian veut convaincre le monde d’arrêter de manger des animaux
  • Le fromage végétal appelé aussi faux-mage, vromage ou encore vegancheese, se développe. Fabrication, composition, goût... Deux spécialistes nous aident à le découvrir.
    Madame Figaro — Le fromage végétal ou "vromage", l'alternative qui prend de l'ampleur

Traductions du mot « faux-mage »

Langue Traduction
Anglais false mage
Espagnol falso mago
Italien falso mago
Allemand falscher magier
Chinois 假法师
Arabe بركه كاذبة
Portugais mago falso
Russe ложный маг
Japonais 偽の魔道士
Basque mago faltsua
Corse falsu magu
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

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