Accueil > Dictionnaire > Définitions du mot « favouille »
Favouille
[favwj]
Définitions de « favouille »
Favouille - Nom commun
-
(Bassin méditerranéen) Nom donné localement à Carcinus maenas, communément appelé crabe vert.
Les crabes communs (favouille) de moyenne grosseur, sont préférables ; on prendra plutôt des femelles, si cela est possible.
— Marius Morard, Les secrets de la cuisine dévoilés -
(Bassin méditerranéen, Familier) Terme péjoratif désignant une personne manquant d'intelligence ou de discernement.
Son père hausse les épaules. Il lui dit : " Il y a des moments, ma fille, tu es vraiment une favouille." Elle rit, elle lui demande : "Comment sais-tu ça ?" Il répond qu'il a des provençaux, parmi ses ouvriers. Ils lui ont expliqué que le mot favouille désigne un petit crabe pas très malin, ce qui est rare chez nos ancêtres supposés les plus reculés, et qu'à Marseille, à Bandol ou aux Saintes-Maries-de-la-Mer, on nomme ainsi quelqu'un qui n'a guère d'entendement.
— Sébastien Japrisot, Un long dimanche de fiançailles
Étymologie de « favouille »
D'origine provençal.Usage du mot « favouille »
Évolution historique de l’usage du mot « favouille » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « favouille » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « favouille »
Citations contenant le mot « favouille »
-
On entend leurs mots de pêcheurs : "un jambin, un salabre, un gobi, une esquinade, une arapède, une favouille, un estoquefiche...", des mots pleins de saveur et de pittoresque.
AgoraVox — Le chaudron de l'Estaque... - AgoraVox le média citoyen -
Le mot "favouille", autre nom du crabe nous fait voir un grouillement de ces crustacés dans les nasses des pêcheurs de l'Estaque.
AgoraVox — Le parler de Provence : des mots pleins d'expressivité... - AgoraVox le média citoyen -
Suivait un cabillaud confit, à la texture nacrée parfaite, avec fenouils fondants, cébettes et oignons doux snackés et jus de favouille. Juste équilibre des goûts, le jus apportant de l’énergie sans vampiriser l’ensemble. Sensation de fraîcheur finale avec un dessert original et léger, un croque feuille à la vanille de Madagascar avec prunes pochées et sorbet à la mirabelle. La démonstration se rangeant derrière les émotions, un déjeuner parfait. La pratique en phase avec la théorie.
LaProvence.com — Sorties - Loisirs | Première étoile Michelin : Mathias Dandine, une cuisine de sensations en liberté | La Provence
Traductions du mot « favouille »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | favouille |
| Espagnol | favouille |
| Italien | favouille |
| Allemand | favouille |
| Chinois | 最喜欢的 |
| Arabe | فافويل |
| Portugais | favouille |
| Russe | favouille |
| Japonais | favouille |
| Basque | favouille |
| Corse | favouille |