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Fétuine
Définitions de « fétuine »
Fétuine - Nom commun
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Biochimie : Protéine présente dans le plasma sanguin, appartenant à la superfamille des cystatines.
Ma théorie est que les nanobactéries, que j'ai rebaptisées les « nanons », sont en réalité des molécules transformées de fétuine – une protéine commune du sang.
— Didier Raoult, La Science est un sport de combat