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Fiadone
[fjadɔ̃]
Définitions de « fiadone »
Fiadone - Nom commun
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Dessert traditionnel corse confectionné principalement à partir de brocciu, un fromage frais typique de l'île.
Dans le Nebbiu, à la fin du déjeuner servi en l’honneur du président, on a apporté l’inévitable fiadone, tant il paraissait impensable de laisser repartir un invité aussi prestigieux sans lui avoir fait goûter au dessert identitaire.
— Marie Ferranti et Jean-Guy Talamoni, Un peu de temps à l'état pur. Correspondance 2013-2017
Étymologie de « fiadone »
Voir l’étymologie de flan.Usage du mot « fiadone »
Évolution historique de l’usage du mot « fiadone » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « fiadone » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « fiadone »
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Au programme : ambiance cosy digne d’un appartement, rideaux de velours et apéro corse. Les amateurs de cette cuisine du Sud pourront régaler leurs papilles avec du figatelli grillé, bruccio, menthe, des aubergines à la brousse, des pizzette au figatelli et à la brousse (toujours), des cannellonis à la cortennaise, des planches de fromage et de charcuterie et des fiadone en dessert.
LaProvence.com — Sorties - Loisirs | Marseille : en route pour un apéro festif et corse ce samedi | La Provence -
Découvrez la recette du fiadone
LaProvence.com — Food | Découvrez la recette du fiadone | La Provence -
Fiadone au citron.
LExpress.fr — Fiadone au citron - L'Express Styles -
– Fiadone au fromage de brebis
Medialot — Cahors : Petit-déjeuner gourmand au restaurant Le Marché ce dimanche 20 mars – Medialot