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Filet américain

[filɛ amerikɛ̃]
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Définitions de « filet américain »

Filet américain - Locution nominale

  • (Belgique) (Cuisine) Préparation culinaire à base de viande de bœuf crue hachée.

    Le filet américain, mets prisé en Belgique, marie délicatement la fraîcheur du bœuf cru haché avec des assaisonnements subtils pour une expérience culinaire unique.
    (Citation fictive générée par l'intelligence artificielle)

Étymologie de « filet américain »

Composé de filet et américain.

Usage du mot « filet américain »

Évolution historique de l’usage du mot « filet américain » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « filet américain » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Citations contenant le mot « filet américain »

  • Poulin est sortie du banc des pénalités après le but et dès la mise au jeu, elle a envoyé la rondelle à quelques centièmes du filet américain.
    Hockey Québec — Jeux olympiques – L’or revient aux Canadiennes | Hockey Québec
  • [La mayonnaise ] qui nappe les barquettes de frites, caractérise la célèbre recette de tomates-crevettes et lie le filet américain – le steak tartare « made in Belgium » –, vit ses derniers jours sous sa forme ancestrale.
    Les Belges digèrent mal la loi « mayo » — Jean-Pierre Stroobants Le Monde le 26 juin 2016

Traductions du mot « filet américain »

Langue Traduction
Anglais american fillet
Espagnol filete americano
Italien filetto americano
Allemand amerikanisches filet
Chinois 美国鱼片
Arabe فيليه أمريكي
Portugais filé americano
Russe американское филе
Japonais アメリカのフィレット
Basque amerikako xerra
Corse filetto americanu
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.