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Fistuline
[fistylin]
Définitions de « fistuline »
Fistuline - Nom commun
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(Botanique) Genre de champignons caractérisé par des tubes non soudés entre eux.
On ne voyait pas les brins de ses cheveux : juste une masse, épaisse comme une fistuline, un gros champignon collé au pied d’un chêne.
— Orlando de Rudder, Le comte de Permission
Étymologie de « fistuline »
Du mot fistule.Usage du mot « fistuline »
Évolution historique de l’usage du mot « fistuline » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « fistuline » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « fistuline »
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Au-delà du marbre, les apprêts et le dressage se feront en direct sous les yeux des convives. De retour du marché avec son lot de découvertes du moment – un maraîcher cultivant une trentaine de variétés de shisos, des fleurs comestibles, et d’étonnantes langues de bœuf (ou fistuline, un champignon particulièrement délicat) – entre autres, Walter s’enthousiasme de la qualité exceptionnelle des produits locaux. Les fournisseurs défilent les uns après les autres pour lui livrer des poissons du lac et des écrevisses, du lait cru et du beurre de fromagerie du Pays-d’Enhaut, etc.
Le Temps — Walter el Nagar, la cuisine pour voyage - Le Temps -
Aussi sûr que les parties mortes de l’arbre ne peuvent plus se défendre, elles sont la porte d’entrée de toutes sortes de maladies et, en l’occurrence, la porte ouverte à une invasion de fistuline hépatique, un champignon que l’on appelle aussi langue-de-bœuf dès lors qu’on le cuisine. Pour s’en débarrasser, les soigneurs auront recours à un autre champignon, Trichoderma harzianum, qui produit des substances empêchant le développement de certains champignons pathogènes.
Le docteur du plus vieux tilleul romand | Illustré -
La langue de bœuf, également surnommée fistuline hépatique, est un champignon lignicole qui se développe dans les fissures et cavités de troncs d'arbres, dont les châtaigniers et les chênes. Il ressemble à un demi-cercle, telle une langue de bœuf, avec son chapeau large (entre 10 et 20 centimètres), épais (entre 2 et 4 centimètres), légèrement visqueux, doté de quelques aspérités, aux teintes rouges ou brunes. Au niveau de la face inférieure se situent des tubes de forme cylindrique fins, étroits, indépendants, de couleur crème. Quant à son pied, il n'est pas visible. Sa chair se déguste crue ou cuite.
Le Figaro — 6 champignons qui poussent sur les arbres
Traductions du mot « fistuline »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | fistulin |
| Espagnol | fistulina |
| Italien | fistulin |
| Allemand | fistulin |
| Chinois | 拳蛋白 |
| Arabe | فيستولين |
| Portugais | fistulina |
| Russe | fistulin |
| Japonais | フィスリン |
| Basque | fistulin |
| Corse | fistulina |