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Fleischschnacka
[flɛsksknakka]
Définitions de « fleischschnacka »
Fleischschnacka - Nom commun
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Orthographe alternative du terme 'fleischschneke'.
Une citation littéraire courte et réaliste pour illustrer la définition du mot fleischschnacka pourrait être : Dans les cuisines alsaciennes, les fleischschnacka symbolisent le mariage parfait entre simplicité rurale et savoir-faire traditionnel.
— (Citation fictive)
Étymologie de « fleischschnacka »
De l’alsacien fleischschnacka, littéralement « escargot de viande ». Voir fleischschnecke.Usage du mot « fleischschnacka »
Évolution historique de l’usage du mot « fleischschnacka » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « fleischschnacka » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « fleischschnacka »
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La ferme-auberge Wassmatt est située en Alsace, dans le Parc naturel régional des Ballons des Vosges. Gabriel Resch vous donne sa recette de Fleischschnacka !
France Bleu — Les Fleischschnacka de la Ferme Auberge de La Wassmatt. Der Bauerngasthof Wassmatt -
Hubert Behra vous donne sa recette de Fleischschnacka et vous présente sa ferme-auberge du Baerenbach.
France Bleu — Les Fleischschnecka de la Ferme-auberge du Baerenbach. Die Fleischschnecken des Bauerngasthofes Baerenbach -
« Dernièrement, j’ai mangé dans un restaurant alsacien un plat appelé Fleischschnacka. Ce sont des rouleaux de pâtes à nouilles et de viande. Je voudrais réaliser ce plat, auriez-vous une bonne recette à me proposer ? » D. W., Longwy
Courrier-Service. Recette: Fleischschnacka, spécialité alsacienne