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Fleur de maïs
[flœr dœ mai]
Définitions de « fleur de maïs »
Fleur de maïs - Locution nominale
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(Cuisine) Fécule de maïs.
La fleur de maïs, ingrédient clé, transforme soupes et sauces par sa texture veloutée et légère.
— (Citation fictive générée par l'intelligence artificielle)
Usage du mot « fleur de maïs »
Évolution historique de l’usage du mot « fleur de maïs » depuis 1800
Citations contenant le mot « fleur de maïs »
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Ingrédients : 1 pâte feuilletée (250 g) ; 250 ml de lait ; 25 g de fleur de maïs ; 3 jaunes d’œufs de taille moyenne ; 80 g de sucre en poudre ; 1 gousse de vanille ; 80 g de poudre d’amande ; 80 g de beurre doux ; 2 œufs de taille moyenne ; 80 g de sucre en poudre ; 1 blanc d’œuf ; 125 g de sucre glace ; 1 cuillère à café de jus de citron ; 175 g d’amandes effilées ; sucre glace.
Aleteia — [RECETTE] Les fameux Jésuites
Traductions du mot « fleur de maïs »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | corn flower |
| Espagnol | flor de maiz |
| Italien | fiore di mais |
| Allemand | maisblume |
| Chinois | 玉米花 |
| Arabe | زهرة الذرة |
| Portugais | flor de milho |
| Russe | василек |
| Japonais | とうもろこしの花 |
| Basque | arto lorea |
| Corse | fiore di granu |