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Folignan

[fɔlinjɑ̃]
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Définitions de « folignan »

Folignan - Nom commun

  • Cépage viticole, le folignan est un croisement entre la folle blanche et le trebbiano, connu en France sous le nom d'ugni blanc. Il produit des raisins jaune légèrement doré et est cultivé sur environ 40 hectares en France depuis 2008.

    le folignan : cépage récent issu d'un croisement entre l'ugni blanc et la folle-blanche, il permet d'obtenir des eaux-de-vie plus complexes,[...].
    — Dominique Auzias, Jean-Paul Labourdette

Usage du mot « folignan »

Fréquence d'apparition du mot « folignan » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Citations contenant le mot « folignan »

  • En lien avec l’Inra et l’IFV, le BNIC a entamé un deuxième programme de sélection avec des croisements entre des variétés Resdur 2 de l’Inra, des variétés de l’IFV et des cépages régionaux : Ugni blanc, colombard, folle Blanche, Folignan. Un autre programme de sélection est également en cours en partenariat avec la maison Martell. Dans ce dernier programme, l’objectif est de valoriser le cépage Vidal.
    Quatre variétés résistantes proches de l’Ugni blanc disponibles en 2021


Sources et ressources complémentaires

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