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Fondue fribourgeoise
Sommaire
- Définitions de « fondue fribourgeoise »
- Étymologie de « fondue fribourgeoise »
- Phonétique de « fondue fribourgeoise »
- Évolution historique de l’usage du mot « fondue fribourgeoise »
- Citations contenant le mot « fondue fribourgeoise »
- Images d'illustration du mot « fondue fribourgeoise »
- Traductions du mot « fondue fribourgeoise »
- Combien de points fait le mot fondue fribourgeoise au Scrabble ?
| Variantes | Singulier | Pluriel |
|---|---|---|
| Féminin | fondue fribourgeoise | fondues fribourgeoises |
Définitions de « fondue fribourgeoise »
Wiktionnaire
Locution nominale - français
fondue fribourgeoise \fɔ̃.dy fʁi.buʁ.ʒwaz\ féminin
-
(Cuisine) Plat constitué de vacherin fribourgeois tout juste fondu dans un peu d’eau aillée et dans lequel les convives viennent tremper des morceaux de pain ou de pommes de terre à l’aide d’une fourchette.
- La fondue fribourgeoise ne doit jamais être trop chauffée (pas plus de 50°C), car alors le fromage perdrait son homogénéité, on dit dans ce cas que la fondue est séparée (ou ratée ou encore tranchée !)
Étymologie de « fondue fribourgeoise »
- (Date à préciser) Composé de fondue et de fribourgeois.
Phonétique du mot « fondue fribourgeoise »
| Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
|---|---|---|
| fondue fribourgeoise |
Évolution historique de l’usage du mot « fondue fribourgeoise »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « fondue fribourgeoise »
-
Elle varie selon les cantons, qui ont tous la leur, la première mention de « fondue neuchâteloise » remontant, par exemple, à 1834. Cependant deux recettes se sont largement imposées : la fondue fribourgeoise 100 % vacherin, qui se mange tiède avec des pommes de terre, et la moitié-moitié, star incontestée de toutes les tables. Comme son nom l’indique, celle-ci est composée de 50 % de gruyère et 50 % de vacherin et s’accompagne de petits morceaux de pain.
GROUPE ECOMEDIA — Fondue : suisse ou savoyarde ? - GROUPE ECOMEDIA
Traductions du mot « fondue fribourgeoise »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | friborg fondue |
| Espagnol | fondue de friburgo |
| Italien | fonduta friburgo |
| Allemand | freiburger fondue |
| Chinois | 弗里堡火锅 |
| Arabe | فريبورغ فوندو |
| Portugais | fondue de friburgo |
| Russe | фондю из фрибурга |
| Japonais | フリブールフォンデュ |
| Basque | friburgoko fonduea |
| Corse | fondue fribourgeoise |
Combien de points fait le mot fondue fribourgeoise au Scrabble ?
Nombre de points du mot fondue fribourgeoise au scrabble : 29 points