Formule brute

Définitions de « formule brute »

Formule brute - Locution nominale

• (Chimie) Formule obtenue par la juxtaposition des symboles atomiques, pour donner l’expression la plus simple possible de la composition stœchiométrique du composé considéré compatible avec les résultats de l’analyse élémentaire quantitative.

Formule brute - Définition de France Terme

• Formule obtenue par la juxtaposition des symboles atomiques, pour donner l'expression la plus simple possible de la composition stœchiométrique du composé considéré compatible avec les résultats de l'analyse élémentaire quantitative.

  Notes : 1. Par exemple, la formule brute de tous les oses, et en particulier du glucose, est CH2O.2. L'expression « formule empirique », parfois utilisée, est impropre.3. Certains auteurs utilisent de manière erronée cette expression pour désigner la « formule moléculaire ».

Évolution historique de l’usage du mot « formule brute » depuis 1800

Citations contenant le mot « formule brute »

• Le formiate d'éthyle est l'ester éthylique de l'acide formique. Sa formule brute est la suivante : H3H6O2. Et sa formule semi-développée : HCOOCH2CH3. À température ambiante, le formiate d'éthyle est liquide et incolore. Sa température de vaporisation est de 54 °C et sa température de solidificationsolidification, de -80 °C.

• On appelle isomères des composés chimiques qui ont la même formule brute mais qui diffèrent par une ou plusieurs propriétés.

• Le patchoulol est un alcool de formule brute C15H26O il est issu de l’huile essentielle d’une famille de plante, les patchoulis, voisines des menthes et utilisé en parfumerie moderne.

• En réalité, la thréonine peut se présenter sous 4 différentes configurations ou stéréo-isomères : (2 S, 3R), (2 R, 3S), (2 S, 3S) et (2 R, 3 R). Le terme stéréo-isomère désigne des composants qui ont une formule brute identique, mais des positions géométriques différentes.  Notez que l’appellation L-thréonine désigne le diastéréoisomère (2 S, 3R). Il représente non seulement du composant le plus répandu dans la nature, mais il agit aussi sur le métabolisme des protéines. Quant à la molécule (2 S, 3R), elle est nommée L-allothréonine.

• Le chloroforme (ou trichlorométhane) est un hydrocarbure halogéné ayant pour formule brute CHCl3. Il a été découvert quasi simultanément par Samuel Guthrie (États-Unis), Justus von Liebig (Allemagne) et Eugène Soubeiran (France) en 1831. Il se présente comme un liquide incolore et très volatil avec une odeur éthérée caractéristique.

• Le tétrachlorométhane ou tétrachlorure de carbone est un composé chimique chloré de formule brute : CCl4. Pourtant interdit depuis 1987, des quantités hors normes de ce puissant volatil, dont les vapeurs sont nocives pour les êtres vivants et la couche d’ozone, ont été repérées par la NASA.

Traductions du mot « formule brute »

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du France Terme
• Définitions du Wiktionnaire