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Foutimasson
[futɛ̃asɔ̃]
Définitions de « foutimasson »
Foutimasson - Nom commun
-
(Vendée) (Cuisine) Beignet traditionnel consommé pendant la période du Mardi gras, également connu sous les noms de bottereau ou tourtisseau dans différentes régions telles que les Charentes, l'Anjou, le Poitou et le Pays nantais.
Le foutimasson appelé aussi bottereau ou tourtisseau dans les Charentes, en Anjou, dans le Poitou, le Pays nantais est un beignet consommé dès la période du mardi gras.