Foutimasson

Définitions de « foutimasson »

Foutimasson - Nom commun

• (Vendée) (Cuisine) Beignet traditionnel consommé pendant la période du Mardi gras, également connu sous les noms de bottereau ou tourtisseau dans différentes régions telles que les Charentes, l'Anjou, le Poitou et le Pays nantais.

  Le foutimasson appelé aussi bottereau ou tourtisseau dans les Charentes, en Anjou, dans le Poitou, le Pays nantais est un beignet consommé dès la période du mardi gras.

Citations contenant le mot « foutimasson »

• Dans la cuisine de ma grand-mère, le foutimasson régnait en maître chaque Mardi gras, parfumant l'air d'une douceur sucrée qui n'avait d'égal que la joie des retrouvailles familiales.

• Le foutimasson, ce beignet aux multiples noms, est bien plus qu'une simple gourmandise : c'est un témoin silencieux des traditions partagées entre générations dans notre cher Poitou.

• Il y a quelque chose de magique à voir les enfants s'émerveiller devant un plat de foutimassons dorés, comme si ces petites douceurs contenaient tous les secrets du bonheur familial.

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire