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Fricotières

Définitions de « fricotières »

Fricotières - Forme de nom commun

  • Ustensiles de cuisine utilisés pour préparer des plats mijotés, souvent impliquant une cuisson lente et attentive.

    Depuis quatre jours, ma mère et Jeanne-Rose fatiguaient un bataillon de fricotières; le four flambait jour et nuit; la cuisine paraissait pavée de cocottes, de tourtières et de charbons ardents.
    — Bulletin de la Société des sciences historiques et naturelles de l’Yonne, volumes 95 à 96


Sources et ressources complémentaires

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