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Frigotartinable
[frigɔtartɛ̃abl]
Définitions de « frigotartinable »
Frigotartinable - Adjectif
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(Belgique, Cuisine) Se dit d'un produit alimentaire suffisamment tendre pour être tartiner immédiatement après avoir été sorti du réfrigérateur.
Qu'il soit de ferme ou de laiterie, salé ou doux, allégé, concentré ou frigotartinable, le beurre fait partie intégrante de l'alimentation et est utilisé quotidiennement pour étaler sur le pain ou cuire les aliments.
— Bernard Dubrulle, Wallonie: l'Ardenne et bien plus
Étymologie de « frigotartinable »
Vers 1980. De frigo- et tartinable, terme lancé par la firme qui commercialise la margarine Planta.Citations contenant le mot « frigotartinable »
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La tartinabilité des beurres recombinés se rapprochant le plus de la tartinabilité d'une margarine frigotartinable concerne un mélange 75/25, phase oléique à 6 °C/phase stéarique à 43,5 °C de point de goutte.
Rapport d'activité — Centre de recherches agronomiques de l’État
Traductions du mot « frigotartinable »
Langue | Traduction |
---|---|
Anglais | spreadable refrigerator |
Espagnol | refrigerador untable |
Italien | frigorifero spalmabile |
Allemand | ausziehbarer kühlschrank |
Chinois | 展开式冰箱 |
Arabe | ثلاجة قابلة للدهن |
Portugais | geladeira para barrar |
Russe | раздвижной холодильник |
Japonais | スプレッド冷蔵庫 |
Basque | zabal daitekeen hozkailua |
Corse | frigorifero spalmabile |