Accueil > Dictionnaire > Définitions du mot « fritable »
Fritable
[fritabl]
Définitions de « fritable »
Fritable - Adjectif
-
(Cuisine) Se dit d'un aliment apte à être cuit par friture.
Un aliment fritable, c'est la promesse d'une texture croustillante et d'une saveur intensifiée par la magie de l'huile bouillonnante.
— (Citation fictive)
Usage du mot « fritable »
Évolution historique de l’usage du mot « fritable » depuis 1800
Citations contenant le mot « fritable »
-
Car une pomme de terre "fritable" va exploser si elle est cuite à la vapeur. A l'inverse, une pomme de terre spéciale vapeur fera une frite molle qui va brunir.
Le Point — Portée par les variétés, la patate a retrouvé la frite - Le Point