Accueil > Dictionnaire > Définitions du mot « frittole »
Frittole
[fritɔl]
Définitions de « frittole »
Frittole - Nom commun
-
(Pâtisserie) Gâteau élaboré à partir de farine et de raisins secs, frit dans de l'huile de noix.
Dans les rues animées de Naples, le parfum des frittole, ces savoureux gâteaux de farine et de raisins secs frits dans l'huile de noix, taquine délicieusement les narines des passants.
— (Citation fictive) -
(Cuisine) Mets préparé avec des morceaux de viande et d’abats de porc cuits.
Dans son dernier opus culinaire, le chef vedette nous emmène à la découverte des traditions italiennes, avec une recette authentique de frittole, ce met préparé à partir de morceaux de viande et d’abats de porc cuits qui réchauffe les tablées familiales en hiver.
— (Citation fictive)
Usage du mot « frittole »
Évolution historique de l’usage du mot « frittole » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « frittole » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « frittole »
Citations contenant le mot « frittole »
-
Le degustazioni, sia a pranzo che a cena, prevedono: panini con salsiccia e fughi porcini, panini con frittole e olive scacciate, panini con porchetta, panini con pancetta di suino nero dei Nebrodi, maccheroni al sugo, frittole, arancini con provola e porcino, arancini con salsiccia e porcini, cannoli siciliano, ravioli dolce di ricotta, frittelle, caldarroste, torrone e altre specialità della zona.
LetteraEmme — OttoBraidi: una festa d'autunno fra porcini, porchetta e frittole -
La pasta con i vroccula e frittuli è un piatto della tradizione calabrese, che si prepara con ingredienti semplici ma gustosi: broccoli, frittole e spaghettoni.
Calabria Diretta News — Pasta con i "vroccula e frittuli": un piatto della tradizione calabrese - Calabria Diretta News
Traductions du mot « frittole »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | frittole |
| Espagnol | frittole |
| Italien | frittole |
| Allemand | frittole |
| Chinois | 菜豆 |
| Arabe | فريتول |
| Portugais | frittole |
| Russe | frittole |
| Japonais | フリトール |
| Basque | frittole |
| Corse | frittole |