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Fromagie

[frɔmaʒi]
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Définitions de « fromagie »

Fromagie - Nom commun

  • (Vieilli) Mélange de fromage blanc et de crème fraîche, principalement utilisé en Lorraine, Belgique et Champagne.

    Tradition régionale, la fromagie, ce subtil mariage de fromage blanc et de crème fraîche, incarne l'authenticité culinaire de la Lorraine, de la Belgique et de la Champagne.
    (Citation fictive)

Usage du mot « fromagie »

Évolution historique de l’usage du mot « fromagie » depuis 1800

Citations contenant le mot « fromagie »

  • Dans les veillées d'antan, la fromagie n'était pas qu'un mets, c'était le coeur même d'une tradition culinaire où se liaient convivialité et simplicité.
    Henri de Clairvaux — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • Lorsque l'on évoque les plaisirs de la table en Lorraine, il serait impardonnable d'omettre la douceur de la fromagie, véritable symbole gustatif d'une époque révolue.
    Émilie Durandeau — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • La fromagie, bien que tombée en désuétude, demeure dans les mémoires comme l'écho lointain des festins champêtres de nos grands-parents.
    Pierre de Luneville — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.