La langue française

Accueil > Dictionnaire > Définitions du mot « fromagier »

Fromagier

[frɔmaʒie]
Ecouter

Définitions de « fromagier »

Fromagier - Nom commun

  • (Désuet) Fabricant ou affineur de fromages.

    Dans les caves humides de la Normandie, le fromagier, véritable artisan du goût, façonne avec minutie l'affinage de ses camemberts, perpétuant un savoir-faire ancestral essentiel à la richesse gastronomique française.
    (Citation fictive)

Étymologie de « fromagier »

Dérivé de fromage, avec le suffixe -ier.

Usage du mot « fromagier »

Évolution historique de l’usage du mot « fromagier » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « fromagier » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Citations contenant le mot « fromagier »

  • Cela fait maintenant six ans que ce célèbre maître fromagier  (un terme que son père, Gérard, a même déposé) vient en Polynésie faire déguster des fromages français d’exception. Olivier Poulard est de retour pour plusieurs évènements à l’invitation des Sofitel de Tahiti, Moorea, et Bora Bora à l’occasion des Sofitel Wine Days du 3 au 13 octobre. Évidemment, le fromagier a ramené dans ses valises 300 kilos de fromages, de plus de 100 variétés, récoltés auprès des producteurs. Et notamment certains au nom plutôt mystérieux.
    Radio1 Tahiti - La première FM de Tahiti - radio1.pf l'info web à Tahiti — Dix jours de dégustations avec un maître fromagier - Radio1 Tahiti

Traductions du mot « fromagier »

Langue Traduction
Anglais cheese maker
Espagnol fabricante de queso
Italien casaro
Allemand käse macher
Chinois 奶酪制造商
Arabe صانع الجبن
Portugais fabricante de queijos
Russe производитель сыра
Japonais チーズメーカー
Basque gaztagilea
Corse furmagliu
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.