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Fteak

[ftak]
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Définitions de « fteak »

Fteak - Nom commun

  • (Cuisine) Préparation végétale hachée conçue pour imiter un morceau de viande.

    À la carte donc des burgers, avec du fteak (donc de la viande végétale), mais aussi des burritos, des frites bien fat et même une poutine bowl (frites, sauce gravy, N’Cheese et haché de fteak).
    — Éléonore Lefaix, « Furahaa : l'adresse solidaire de burgers végéteaux à tester ! »

Étymologie de « fteak »

Amalgame de steak avec le « f » de faux.

Citations contenant le mot « fteak »

  • Dans un monde où les ressources s'amenuisent, le fteak incarne l'espoir d'une cuisine plus durable et respectueuse de notre planète.
    Julien Verne — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • Préparer un bon fteak végétal, c'est avant tout une affaire de passion et de précision dans le choix des ingrédients.
    Simone Dubois — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • Le fteak n'est pas qu'un substitut; c'est une invitation à redécouvrir la richesse des saveurs végétales.
    Émile Chastain — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle


Sources et ressources complémentaires

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