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Fumaison

[fymezɔ̃]
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Définitions de « fumaison »

Fumaison - Nom commun

  • Procédé agricole consistant à exposer la terre à la fumée pour en modifier les propriétés.

    La technique ancestrale de la fumaison, consistant à soumettre la terre à l'assaut de la fumée pour en altérer les attributs, confère à nos sols une singulière fertilité.
    (Citation fictive)

Étymologie de « fumaison »

Du mot « fumée » et du suffixe -aison, dérivé de fumer.

Usage du mot « fumaison »

Évolution historique de l’usage du mot « fumaison » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « fumaison » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Citations contenant le mot « fumaison »

  • Elle est née en 2017 des cendres de la société Moose Smokehouse, spécialisée dans la fumaison de saumon d’Écosse, et de la volonté farouche de trois anciens employés bien décidés à poursuivre une aventure en laquelle ils croyaient fermement.
    Ouverture au monde pour Fumaison Occitane - Le journal du Gers
  • La Chambre pouvait accueillir 200 couverts et s’était spécialisée dans la « fumaison et la salaison » et la cuisine semi-gastronomique. Pour leur brasserie, les nouveaux patrons avaient choisi un nom en référence à l’histoire du lieu. La Chambre, c’était aussi un café et un bar. 
    En liquidation, le restaurant situé dans l'ancienne CCI de Caen vendu aux enchères | Liberté Caen

Traductions du mot « fumaison »

Langue Traduction
Anglais smoking
Espagnol de fumar
Italien fumo
Allemand rauchen
Chinois 抽烟
Arabe التدخين
Portugais fumar
Russe курение
Japonais 喫煙
Basque erretzea
Corse fume
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.