La langue française

Accueil > Dictionnaire > Définitions du mot « fusel »

Fusel

[fysœl]
Ecouter

Définitions de « fusel »

Fusel - Nom commun

  • Produit secondaire résultant de la fermentation alcoolique des sucres.

    La qualité d'un vin ne se mesure pas seulement à son bouquet ou sa robe, mais également à l'absence de fusel, ce produit secondaire issu de la fermentation alcoolique, véritable bête noire des œnologues.
    (Citation fictive)

Étymologie de « fusel »

De l'allemand Fusel (« mauvais alcool »).

Usage du mot « fusel »

Évolution historique de l’usage du mot « fusel » depuis 1800

Synonymes de « fusel »

Traductions du mot « fusel »

Langue Traduction
Anglais fusel
Espagnol fusel
Italien fusel
Allemand fusel
Chinois 机身
Arabe فوسيل
Portugais fusel
Russe сивушный
Japonais 胴体
Basque fusel
Corse fusel
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.