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Gadage

[gadaʒ]
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Définitions de « gadage »

Gadage - Nom commun

  • Auge circulaire utilisée pour broyer les pommes dans la préparation du cidre.

    … les pommes sont broyées… puis dans un gadage (ou moulin à pommes ou encore tour à piler) constitué d’une meule et d’une auge circulaire (en pierre de granit ou de grès jointées au plomb) et actionné par un cheval.
    — Delahaye Thierry, Vin Pascal

Usage du mot « gadage »

Évolution historique de l’usage du mot « gadage » depuis 1800

Citations contenant le mot « gadage »

  • « Il désirait céder son gadage au comité des fêtes pour l’installer sur le terrain communal ». Sa sœur était d’ailleurs présente à l’inauguration, visiblement très émue que le souhait initial de son frère soit réalisé.
    actu.fr — Ce village de l'Orne inaugure son pressoir pour perpétuer les traditions | L'Orne Combattante
  • Splendide rond-point près de la mairie de Saint-Denis-de-Méré, un gadage fleuri se présente aux automobilistes et...
    lamanchelibre.fr — Saint-Denis-de-Méré. Un gadage fleuri sert de rond-point, rappel d'une région cidricole
  • Datant du XVIIIe siècle, le gadage en bois à double roues est une rareté.
    Le jus de pomme, un nectar à déguster à la Fête du cidre - Alençon.maville.com
  • À moins d'un mois de la quinzième édition de la Fête du cidre, les membres de l'association du Grand-Jardin sont en pleine préparation de la manifestation. En attendant le ramassage des pommes dans le verger conservatoire du Grand-Jardin, Marcel Marais et Serge Fleury ont commencé, mercredi, le paillage et l'humidification du tablier de la presse à longue étreinte, du gadage (moulin à pommes) et du belon (bac de réception du jus de pommes).
    Ouest-France.fr — L'association du Grand-Jardin prépare la Fête du cidre
  • Bernard Julienne sera présent avec Coquin, un percheron de 9 ans, qui devra mettre en marche le gadage pour la pilaison d’environ une tonne de pommes.
    actu.fr — Une fête des produits cidricoles à St-Pierre-des-Nids | Le Courrier de la Mayenne


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.