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Gadouilleur

[gadwijyr]
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Définitions de « gadouilleur »

Gadouilleur - Nom commun

  • Personne, généralement un chiffonnier, qui collecte et revend les boues utilisées comme engrais.

    Ils ont retiré tout ce qu'ils pourront revendre, mais le résidu, la boue elle-même n'est pas sans valeur ; sous le nom de « gadoue », ou encore de « petit fumier », […] elle est vendue comme engrais par le gadouilleur, le dernier des chiffonniers, le plus répugnant, aux maraîchers des faubourgs, par exemple à ceux d'Argenteuil pour engraisser leurs succulentes asperges, ou aux vignerons de l'Île-de-France.
    — Antoine Compagnon, Les Chiffonniers de Paris

Étymologie de « gadouilleur »

Du français gadoue (boue, terrain boueux).


Sources et ressources complémentaires

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