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Galetterie

[galɛtœri]
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Définitions de « galetterie »

Galetterie - Nom commun

  • Établissement en Haute-Bretagne spécialisé dans la préparation et la vente de galettes, des crêpes épaisses.

    Et quid de la différence entre crêperie et galetterie, me direz-vous ? A partir du moment où la crêperie sert des galettes et que la galetterie propose des crêpes, la confusion règne.
    — Michel Dalloni, Une crêperie

Étymologie de « galetterie »

Dérivé de galette, avec le suffixe -erie.

Usage du mot « galetterie »

Fréquence d'apparition du mot « galetterie » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Citations contenant le mot « galetterie »

  • Et quid de la différence entre crêperie et galetterie, me direz-vous ? A partir du moment où la crêperie sert des galettes et que la galetterie propose des crêpes, la confusion règne.
    Michel Dalloni — Une crêperie


Sources et ressources complémentaires

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