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Galettoire

[galɛtwar]
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Définitions de « galettoire »

Galettoire - Nom commun

  • (Cuisine) Ustensile de cuisson à fond plat et à bord très bas, utilisé pour la préparation des crêpes de sarrasin, également appelées galettes.

    De plus, la galettoire met en évidence l’habitude de la consommation des galettes, pas seulement réservée aux familles de laboureurs ; mais il est possible que cet usage culinaire ait été introduit par les domestiques.
    — Annales de Bretagne et des Pays de l’Ouest (Anjou, Maine

Expressions liées

  • Crêpe galetière

Étymologie de « galettoire »

Dérivé de galette avec le suffixe -oire.

Usage du mot « galettoire »

Évolution historique de l’usage du mot « galettoire » depuis 1800

Synonymes de « galettoire »

Citations contenant le mot « galettoire »

  • « Je laisse une petite terrasse permanente à l’entrée de mon restaurant, mais c’est pour être vu », précise Alexis Milor, gérant de La galettoire.
    actu.fr — Les terrasses éphémères des bars et des restaurants ferment à Caen | Liberté Caen

Traductions du mot « galettoire »

Langue Traduction
Anglais galettoire
Espagnol galettoire
Italien galettoire
Allemand galettoire
Chinois galettoire
Arabe جاليتير
Portugais galettoire
Russe галеттуар
Japonais ガレットワール
Basque galettoire
Corse galettoire
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.