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Gimbelette
[ʒɛ̃bœlɛt]
Définitions de « gimbelette »
Gimbelette - Nom commun
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Variante orthographique de 'gimblette', désignant une pâtisserie obtenue par échaudage, consistant en une pâte cuite à l'eau bouillante.
Une gimbelette est pratiquement de la pâte traitée à l'eau bouillante ; elle est donc techniquement un échaudé [...].
— Revue du Tarn, 1968
Étymologie de « gimbelette »
Du provençal gimbeletto, diminutif de gimba (jambe), influencé par le suffixe -ette.Usage du mot « gimbelette »
Évolution historique de l’usage du mot « gimbelette » depuis 1800
Citations contenant le mot « gimbelette »
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Dans la douceur d'une gimbelette, je retrouve les souvenirs de mon enfance et les après-midis passés dans la cuisine de ma grand-mère.
Émilie Dupont — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
La gimbelette est une poésie en soi, un délicat équilibre entre l'art du bouillon et la tendresse de la pâte.
Henri Leclerc — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Il y a des jours où rien ne réconforte mieux qu'une gimbelette encore tiède, partagée avec un ami cher.
Claire Morin — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle