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Glucanase
Sommaire
Définitions de « glucanase »
Définition - La langue française
La glucanase est une enzyme appartenant à la classe des hydrolases. Elle joue un rôle essentiel dans le métabolisme des glucides, en particulier pour décomposer les liaisons glycosidiques présentes dans les glucanes.
Les glucanes sont des polysaccharides constitués de monomères de glucose liés entre eux par diverses liaisons. La glucanase intervient pour cliver ces liaisons et libérer ainsi des molécules de glucose simples.
Cette action enzymatique facilite l'absorption des nutriments par les organismes vivants et contribue également à la dégradation des parois cellulaires végétales lors de processus biologiques tels que la germination ou la croissance fongique.
Phonétique du mot « glucanase »
| Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
|---|---|---|
| glucanase | glykanas |
Évolution historique de l’usage du mot « glucanase »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « glucanase »
-
• Beta-glucanase issue de Aspergillus niger MUCL 39199 (EC 3.2.1.6) >1150 IU (DNS)/g
Web-agri — Effets des enzymes sur la digestibilité des ensilages d'herbe - Lallemand -
La glucanase est à la digestion ce que le couteau est au repas : un outil indispensable pour décomposer les éléments en morceaux plus petits.
Jean-Claude Delahaye — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Dans la complexité du mécanisme biologique, la glucanase joue un rôle clé dans notre capacité à digérer et absorber les nutriments de notre alimentation.
Camille Lavigne — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
Traductions du mot « glucanase »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | glucanase |
| Espagnol | glucanasa |
| Italien | glucanasi |
| Allemand | glucanase |
| Chinois | 葡聚糖酶 |
| Arabe | جلوكاناز |
| Portugais | glucanase |
| Russe | глюканазная |
| Japonais | グルカナーゼ |
| Basque | glucanase |
| Corse | glucanasi |
Combien de points fait le mot glucanase au Scrabble ?
Nombre de points du mot glucanase au scrabble : 12 points