Glucorécepteur

Un glucorécepteur est une structure moléculaire, généralement située dans l'organisme, qui détecte et se lie spécifiquement au glucose. Cette liaison provoque une réponse cellulaire ou physiologique liée à la présence de glucose.

Ces récepteurs jouent un rôle crucial dans la régulation de l'appétit et du métabolisme énergétique. Ils permettent notamment d'informer le cerveau sur les niveaux de glucose sanguin et d'ajuster ainsi la sensation de satiété.

Les glucorécepteurs sont principalement localisés dans l'hypothalamus, une région du cerveau impliquée dans le contrôle de la faim et de la soif. Leur activation contribue à maintenir l'équilibre glycémique et à prévenir l'hypoglycémie ou l'hyperglycémie.