Gombo

Définitions de « gombo »

Gombo - Nom commun

• (Botanique) Espèce de plante herbacée, annuelle ou bisannuelle, appartenant à la famille des Malvacées, cultivée dans les régions tropicales.

  M. Landrin transmet des échantillons d'un nouveau papier.... obtenu avec les fibres d'un végétal très répandu aux colonies et dans les pays chauds, le gombo […] Il fournit ensuite des fruits comestibles qui ne sont pas à dédaigner ; enfin de sa graine il est facile d'extraire une huile qui, si elle ne peut être employée aux usages culinaires, trouverait au moins une application dans l'industrie.

• (Par métonymie) (Botanique) Fruit jeune et immature du gombo utilisé comme légume.

  Nous n'avons, pour notre compte, aucun entraînement pour le potage au gombo ; mais cela n'empêche pas que ce brouet verdâtre et filant ne soit en grande réputation en Amérique, et surtout aux Antilles, où la ketmie-gombo est cultivée comme plante potagère… elle est aujourd'hui acclimatée en Algérie.

Étymologie de « gombo »

Évolution historique de l’usage du mot « gombo » depuis 1800

Citations contenant le mot « gombo »

• Au Jardin d’Edem, c’est une ferme biologique d’East Farnham où l’on trouve des classiques, comme fraises, courgettes et tomates. Mais aussi des végétaux plus originaux pour qui n’a jamais mis le pied (ni la langue !) en Afrique : le gboma (épinard africain), le gombo (ou l’okra), la corète potagère, le brède mafane, etc.

• Le gel de gombo peut être utilisé comme gel capillaire pour plaquer ses cheveux. Il nourrit, hydrate, adoucit les cheveux, stoppe leur chute, stimule la pousse. Sa solution visqueuse, qui est une sorte de « gomme guard », peut être utilisée dans une préparation maison de lait ou crème capillaire définisseur de boucles.

• Laver les gombos et les sécher. 

Traductions du mot « gombo »

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire
• Définitions du TLFi