Gorvelle

Définitions de « gorvelle »

Gorvelle - Nom commun

• Poisson du Croisic similaire à la sardine.

  « La gorvelle, discrète émule de la sardine, incarne l'essence même des côtes du Croisic, alliant tradition et saveurs marines. »

Citations contenant le mot « gorvelle »

• La gorvelle, discrète compagne des vagues du Croisic, porte en elle la simplicité des saveurs marines.

• Observer les pêcheurs ramener leurs filets pleins de gorvelles est un spectacle qui s'ancre dans l'âme comme une douce mélodie bretonne.

• À chaque bouchée de gorvelle, c'est un fragment de l'océan que l'on invite à notre table.

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Littré (1872-1877)
• Définitions du Wiktionnaire