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Goujonette
[guʒɔ̃ɛt]
Définitions de « goujonette »
Goujonette - Nom commun
-
Filet de poisson découpé en forme de petit goujon.
Taillez douze beaux filets de soles en forme de goujon Édouard Nignon Éloge de la cuisine française
Expressions liées
- Goujonnettes de soles
Citations contenant le mot « goujonette »
-
Bon, j’ai goûté, en persillade, voire une tarte à la cuisse de grenouille et je ne suis pas un grand fan. Je préfère la carpe ! Rien de tel qu’une goujonette de carpes…
Europe 1 — Des étangs, un lac et du vin : nos bons plans pour visiter les environs de Lyon
Traductions du mot « goujonette »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | stud |
| Espagnol | semental |
| Italien | perno |
| Allemand | zucht |
| Chinois | 螺柱 |
| Arabe | عشيق |
| Portugais | viga |
| Russe | шпилька |
| Japonais | スタッド |
| Basque | stud |
| Corse | stud |