Accueil > Dictionnaire > Définitions du mot « grande restauration »
Grande restauration
[grɑ̃d rɛstɔrasjɔ̃]
Définitions de « grande restauration »
Grande restauration - Locution nominale
-
(Cuisine) Cuisine professionnelle de luxe.
La grande restauration : l'art culinaire élevé au rang d'exception.
— (Citation fictive générée par l'intelligence artificielle)
Usage du mot « grande restauration »
Évolution historique de l’usage du mot « grande restauration » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « grande restauration » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « grande restauration »
-
Dans l'univers de la grande restauration, chaque plat devient une œuvre d'art éphémère, où les saveurs se mêlent avec une précision digne des plus grands maîtres.
Élise Dubois — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
La grande restauration n'est pas seulement un métier; c'est une passion pour l'excellence qui pousse les chefs à transcender les limites de la cuisine traditionnelle.
Antoine Lefèvre — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
À travers la grande restauration, nous découvrons non seulement des mets somptueux, mais aussi une expérience sensorielle inégalée qui élève le repas au rang de cérémonie.
Sophie Moreau — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle