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Grilladerie

Sommaire

Définitions de « grilladerie »

Définition - La langue française

Une grilladerie est un type d'établissement culinaire où l'on sert principalement des plats cuisinés à partir de viandes et poissons grillés. Les méthodes de cuisson utilisées sont généralement la braise, le barbecue ou le grill, permettant ainsi de donner aux aliments une saveur particulière et appréciée.

Ce genre de restaurant met en avant les techniques de grillade pour offrir des plats savoureux et parfois exotiques, avec des recettes variées provenant de diverses régions du monde.

En plus des viandes et poissons, les grilladeries proposent souvent des légumes grillés, des salades et des accompagnements typiques pour compléter les plats. Les sauces et marinades jouent également un rôle important dans la préparation des mets servis.

La grilladerie se distingue donc par son offre culinaire centrée sur les grillades, garantissant une expérience gustative unique pour les amateurs de cette cuisine.

Phonétique du mot « grilladerie »

Mot	Phonétique (Alphabet Phonétique International)	Prononciation
grilladerie	griladœri

Fréquence d'apparition du mot « grilladerie » dans le journal Le Monde

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Évolution historique de l’usage du mot « grilladerie »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « grilladerie »

Quant à l’emblématique grilladerie montréalaise Moishes, acquise en 2018, Sportscene souhaite faire croître la marque, mais il est encore trop tôt pour dire comment cela se réalisera, a expliqué M. Bédard.
La Presse — Après La Cage, Sportscene se tourne vers L’Avenue et Moishes
Les vacanciers pourront aussi choisir parmi six restaurants proposant des repas illimités sans réservation. Parmi ceux-ci, propose trois nouveautés : un restaurant italien, une grilladerie et une maison du bifteck. Par ailleurs, le Kulinarium et le Nirvana, deux des restaurants qu’offrait déjà l’hôtel, ont été rénovés afin d’offrir un décor plus moderne. Puis, le Rafael, le troisième de la liste, est désormais doté d’une plus grande terrasse et d’une section climatisée.
Open Jaw Québec — Le Riu Vallarta: réouverture après des travaux de rénovation | Open Jaw Québec
L'endroit se présente, inattendu, tel un écrin de velours, au deuxième étage de l'édifice qui abrite le restaurant Houston, rue Peel. Le SLK Rd (prononcez « silk road ») est, oui, un projet mené par l'équipe du Houston, notamment son directeur général Justin Sabini, mais on est ici loin, très loin de l'ambiance - et du menu - de la populaire grilladerie.
La Presse — SLK Rd: savourer la route de la soie
La grilladerie est l'endroit où les amoureux de viande et de convivialité se retrouvent pour partager un moment savoureux.
Jean-Pierre Dupont — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
Rien ne vaut une soirée entre amis autour d'une table dans une grilladerie, où chacun peut choisir son morceau de viande préféré et le déguster à sa manière.
François Lefebvre — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle

Traductions du mot « grilladerie »

Langue	Traduction
Anglais	steakhouse
Espagnol	asador
Italien	steakhouse
Allemand	steak-house
Chinois	牛排屋
Arabe	بيت شرائح اللحم
Portugais	churrascaria
Russe	стейк-хаус
Japonais	ステーキハウス
Basque	erretegia
Corse	bistecca

Source : Google Translate API

Combien de points fait le mot grilladerie au Scrabble ?

Nombre de points du mot grilladerie au scrabble : 13 points