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Hachinette

[aʃɛ̃ɛt]
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Définitions de « hachinette »

Hachinette - Nom commun

  • (Cuisine) Ustensile constitué d'une lame courbée et d'un récipient, utilisé pour hacher les fines herbes.

    La hachinette se compose d’une petite sébile en bois dur a partie qui touche le mur (cadre ou châssis de la toile), les deux pointes jumelles ; la pointe unique étant disposée vers le bas.
    — Science progrès découverte, volume 57

Étymologie de « hachinette »

Ancienne marque déposée, dérivé de hachoir, avec le suffixe -ette.


Sources et ressources complémentaires

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